啤酒麻辣小龙虾
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今天父亲节,为自己做一份好吃的菜
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
、
蒜
6瓣
、
干辣椒
50g
、
料酒
50g
、
酱油
50g
、
冰糖
10g
、
啤酒
500ml
、
姜
20g
、
香菜
10g
、
香油
10g
、
食用油
20g
、
花椒
10g
、
麻椒
10g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备佐料
-
步骤2/5
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洗净用热水焯一遍
-
步骤3/5
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剪去三分之一头部,下油锅
-
步骤4/5
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花椒炒香,依次放入小龙虾,料酒酱油啤酒
-
最后一步
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焖15分钟后滴入几滴香油,收汁出锅
小贴士
小龙虾一定要买活的,然后拿刷子洗干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-18
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