7个月宝宝吃的蛋黄溶豆的做法

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7个月宝宝吃的蛋黄溶豆

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有了二妞，不光要省钱，不该花的别花，该少花的千万别多花，还要给孩子吃得营养又健康，那么姐妹们，这款宝宝溶豆一定要学会，学会了超省钱，超市里小小的一盒要三十块钱呢。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋黄 2个

、

柠檬汁 4滴

、

婴幼儿配方奶粉 15g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋黄分离后，加几滴柠檬汁去腥，用打蛋器中速打发至发白，有纹路，且滴落的蛋液不容易被盆里的蛋液淹没即可。
步骤2/8
预热烤箱120度，8分钟。
步骤3/8
在打好的蛋液中筛入奶粉，用刮刀翻拌，切勿打圈，以免消泡。我用的是伊利金领冠1段。
步骤4/8
烤盘中铺上烤纸，做好的糊倒入裱花袋内
步骤5/8
挤入烤盘，不要挤太大，颗与颗之间留点空隙，防止烘烤中膨胀，连在一起。
步骤6/8 点击查看大图
烤箱中层，120度，15分钟。
步骤7/8
容易从烤纸上取下就是熟了，如果不好取或粘连就是没熟，再入烤箱烤几分钟。
最后一步点击查看大图
凉透后，放密封盒保存。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

如果溶豆挤得大，就要适当延长烘烤时间。上次挤得大点，用了二十分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-17

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