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山药炒肉

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大家都知道,山药是调理脾胃的。特别是老人小孩的脾胃娇弱,伤了脾胃,吃再补的东西也补不进去,反而为身体增加负担。 调理脾胃的食物有很多。 山药比较温和,五脏同调。山药的吃法也有很多,今天我跟大家分享的比较好做,也可以下饭,一起来看一下吧!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

洗山药的时候注意一下,先把外面皮上面的泥沙冲洗干净,再削皮。有些人对山药皮过敏,记得带一双一次性手套或是手上套一个袋子,否则过敏了,那滋味又痒又疼的,可酸爽了!!削了皮之后就不用再清洗了。山药很容易氧化变黑,切好之后可放到水里浸泡。炒的时候再捞起来。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-17

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