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蛋炒揪片

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厨娘四月

炒面，在老家随处都可以吃到。出来在外久了，还是想吃的。尽可能复制原来的味道……ヾﾉ≧∀≦)o
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10~30分钟   |   配菜(中级)
小麦面粉 300g
、
西红柿 一个
、
鸡蛋 两个
、
青辣椒 两个
、
蒜 两瓣
、
葱 一小段
、
生抽 少量
、
老抽 少许
、
陈醋 少许
、
盐 适量
、
油 适量
、
花椒粉 适量
、
白菜 几片
烹饪步骤
小贴士

汤汁靠自己喜欢收汁，喜欢干的，就收少一点。还是要有点汤，面很吸水的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-17

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