萝卜牛尾汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买来的牛尾清水里侵泡几小时,浸出血水。锅里放入几片生姜牛尾汆水后洗干净。放入锅中,加入生姜料酒准备炖煮。
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步骤2/4
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准备好萝卜和枸杞,一边待用。担心萝卜煮出来有些苦味的,可以多削去些表皮。
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步骤3/4
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牛尾煮的稍微有些酥烂后,放入枸杞和萝卜。
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最后一步
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等牛尾和萝卜都酥烂后,加些盐调味就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-17
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