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京酱肉丝

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彩霞美食汇
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪里脊肉 2500克
、
大葱白 500克
、
六必居的甜面酱 160克
、
料酒 5克
、
白糖 200克
、
盐 50克
、
淀粉 200克
、
鸡蛋 5个
、
姜 50克
烹饪步骤
小贴士

1:肉丝滑油油温不能太高或太低，太高容易报团儿，太低容易脱浆，此菜适合100个孩子食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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