晒豆腐干
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烈阳高照，适合晒豆腐干
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆腐洗干净，抹一层盐，放入冰箱一夜
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步骤2/4
第二天，太阳出来时，拿出来暴晒，每两小时翻一遍
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步骤3/4
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中午调酱汁，辣椒粉，盐，麻辣鲜，麻油，老抽，调和均匀后，在豆腐干上面刷一层酱汁，下午两小时后再刷另一面，晚上等不及可以吃了，耐心的话就放入冰箱，再晒一天更好吃
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最后一步
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大块的是昨天腌制的刚晒一上午，小块的是前天腌制的准备今晚世界杯干掉哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-15
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