卤花生+卤毛豆
花毛一体,盛夏酷暑,看球必备!
143克
101克
112克
2027
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
花生反复搓洗,洗掉泥沙。
-
步骤2/11
点击查看大图
把花生捏开口,可以更入味。
-
步骤3/11
点击查看大图
毛豆洗干净后剪掉两头。
-
步骤4/11
点击查看大图
毛豆中撒入两茶匙盐,拌匀,可以让煮熟的毛豆更加鲜绿。
-
步骤5/11
点击查看大图
准备姜、蒜、花椒、大料、桂皮、干辣椒。
-
步骤6/11
点击查看大图
调料放入调料盒。
-
步骤7/11
点击查看大图
水开后锅中放入调料盒,倒入黄酒。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入花生,再加入3茶匙盐,1茶匙糖。中火盖锅盖煮10分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
再倒入毛豆,再煮10分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
捞出毛豆和花生,泡在汤汁里,密封放入冰箱冷藏过夜。
-
最后一步
点击查看大图
配上啤酒,来一碗吧!
煮好的毛豆花生,至少在汤汁里泡2小时,当然过夜更入味儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
卤花生毛豆的相关分类
卤花生毛豆的相关推荐
-
下酒菜~花毛一体(煮花生毛豆)
2638332人看过 -
卤花生毛豆#夏天夜宵High起来!#
768185人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#卤花生毛豆
169673人看过 -
#本周热榜#糟卤毛豆掌握好技巧,毛豆翠绿又好吃
33251人看过 -
#夏日开胃餐# 香糯入味的卤花生
165377人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47092707人看过 -
五香咸水花生毛豆
1027211人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
914675人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
456967人看过 -
盐水煮毛豆
11455032人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8470262人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1560448人看过