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西米露白果红枣枸杞百合莲子银耳羹的做法

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西米露白果红枣枸杞百合莲子银耳羹

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30~60分钟 | 配菜(中级)

黄冰糖适量

、

西米适量

、

银耳适量

、

红枣十几颗

、

枸杞子适量

、

莲子适量

、

百合适量

、

白果适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
开水下锅煮西米，大概15-20分钟变透明即可。出锅凉水泡上待用。
步骤2/11 点击查看大图
提前把白果煮好，去皮，放冰箱冷冻保存，用的时候随时取用。
步骤3/11 点击查看大图
莲子百合凉水泡一会儿，待用。
步骤4/11 点击查看大图
银耳凉水泡发五分钟左右即可，洗净，撕成小块，待用。
步骤5/11 点击查看大图
枸杞子凉水泡上待用。
步骤6/11 点击查看大图
红枣有点大剪成小块待用（也可以用小枣去核）
步骤7/11 点击查看大图
黄冰糖（也可用才冰糖）。冰糖比白糖口感好，甜而不腻。
步骤8/11 点击查看大图
把准备好的冰糖，银耳，红枣，白果，百合，莲子依次加入电压力锅中。
步骤9/11 点击查看大图
加入清水，选择电压力锅的煲汤键，炖40-50分钟。
步骤10/11 点击查看大图
炖好后，开盖加入西米和泡好的枸杞子，顺时针搅拌即可。美容养颜补气补血的甜品炖好。可以热吃，也可以凉吃。
最后一步点击查看大图
凉透之后装入玻璃罐中冰箱冷藏保存。凉吃可以直接在冰箱里拿出来即食。不喜欢吃凉的可以热一下吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-14

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