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莲子银耳绿豆糖水

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拾味爸爸

糖水之于夏天，自然是极好的。糖水可远远不是糖加水这么简单。对于喜欢汤汤水水的广东人而言，甚至不说“喝糖水”，而是“食糖水”，因为在质地上除了液体，糖水还会经常以固体和半固体的形态存在。今天要分享的这碗糖水，用甜滑多胶的银耳搭配上绿豆、莲子等食材，慢火细熬后做出来的甜汤，不仅可以消暑解乏，丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，预防便秘。
食材清单 加入采购清单
绿豆 30g
、
干莲子 10g
、
干银耳 3~5g（可自行调整）
、
枸杞 适量
、
清水 1kg
、
冰糖 10g
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士



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发布于 2018-06-13

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