莲蓉小酥酥
之前剩的莲蓉，弃之可惜，加上存货材料烤了。香香酥酥，挺好吃的
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步骤1/6
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备料
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步骤2/6
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黄油软化搅匀后，加入白糖再搅拌至泛白
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步骤3/6
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筛入面粉到2中，然后搅拌再揉成面团（不知为毛面团没有第一次做的光天滑，可能材料不够新鲜了）
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步骤4/6
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取一半面团擀成长片状，把莲蓉搓条夹进去，然后再包裹起来尽量搓紧
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步骤5/6
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切成小块块，刷上蛋液（最好是蛋黄液，好看），撒上芝麻
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最后一步
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170℃预热，烤20-30分钟就好
面团尽量揉光滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-12
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