玫瑰花馒头
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茫茫人海中,很荣幸认识了一位心灵导师,她对我说,幸福其实是有公式的。于是,我便有了做这道美食的冲动,这个过程很显然,付出了真心,耐心,时间……而当这份精致,且富有色彩的礼物呈现在我面前的时候,相机咔嚓的那一刹那,让我对自己感动到不知所措!生活,本身就像一个平淡无奇的白馒头,假若你想改变它,那就努力虐成你想要的模样!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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1.紫薯和红薯洗净后,隔层分别摆放入高压锅,隔水煮至15分钟后,取出去皮,紫薯和红薯分开用盆子装,各加入白糖,用汤勺捣成无颗粒的薯泥。
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步骤2/8
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2.面粉分成2份,分别倒入盆中,同样紫薯和红薯分别放入装有面粉的盆子,酵母粉用温水调融化了,分别倒入盆子,然后一起搅拌均匀后,用力搓揉,直至揉成光滑面团。然后盖上一层保鲜膜,等待发酵,天热,大约只需一个钟左右。
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步骤3/8
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3.观察面团发酵至大约比原来大1倍后,取出面团,沾点面粉,再次搓揉排气,捏适量一团,搓成圆柱条。
步骤4/8
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发布于 2018-06-11
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