猪脚姜醋蛋
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猪脚姜是广东的一道经典名菜,也是产妇和孕妇们必备的补品之一,用老黄姜和新鲜猪手搭配甜醋经过时间的烹调 味道鲜香酸浓可口,加上鸡蛋一起制作令到整个鸡蛋吸入猪手和姜醋的精华。 姜有驱寒作用,是身体的寒气湿气逼出来 是一道极为讲究和滋补的菜式。 适合虚寒体弱以及生产后的孕妇食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备好材料
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步骤2/13
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先将整只猪手放在凉水里泡一下,洗清淤血
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步骤3/13
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接着,烧开锅,将猪手放进去烫一下大概每一面1分钟 去除油腻捞出备用
步骤4/13
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发布于 2018-06-11
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