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菠菜果仁炒饭的做法

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菠菜果仁炒饭

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食材清单加入采购清单

米饭 1碗

、

菠菜 2颗

、

鸡蛋 1个

、

巴旦木 5粒

、

腰果5粒腰果5粒

、

盐适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/9 点击查看大图
将菠菜洗净，锅中加入适量的清水烧开，下入菠菜焯水，捞起。
步骤3/9 点击查看大图
将焯好的菠菜，切碎。
步骤4/9 点击查看大图
将鸡蛋打散，锅中预热倒入适量的油，再倒入鸡蛋液，翻炒成小块盛出备用。
步骤5/9 点击查看大图
起锅热油，倒入腰果和巴旦木炸出香味，盛出备用。
步骤6/9 点击查看大图
锅中倒入米饭，加入鸡蛋碎翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
再加入菠菜碎、加入适量的鸡粉翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
最后加入坚果，少许盐翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
香喷喷的炒饭就好啦！

小贴士

1、菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 2、菠菜含有大量的植物粗纤维，通肠导便。 3、还能促进生长发育，增强抗病能力，维护正常视力和上皮细胞的健康。 4、菠菜还能促进人体新陈代谢，延缓衰老，增进身体健康。多食用菠菜，可降低中风的危险。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-11

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