菠菜果仁炒饭
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步骤1/9
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准备好所有食材。
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步骤2/9
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将菠菜洗净,锅中加入适量的清水烧开,下入菠菜焯水,捞起。
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步骤3/9
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将焯好的菠菜,切碎。
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步骤4/9
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将鸡蛋打散,锅中预热倒入适量的油,再倒入鸡蛋液,翻炒成小块盛出备用。
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步骤5/9
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起锅热油,倒入腰果和巴旦木炸出香味,盛出备用。
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步骤6/9
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锅中倒入米饭,加入鸡蛋碎翻炒均匀。
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步骤7/9
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再加入菠菜碎、加入适量的鸡粉翻炒均匀。
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步骤8/9
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最后加入坚果,少许盐翻炒均匀即可。
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最后一步
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香喷喷的炒饭就好啦!
1、菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
2、菠菜含有大量的植物粗纤维,通肠导便。
3、还能促进生长发育,增强抗病能力,维护正常视力和上皮细胞的健康。
4、菠菜还能促进人体新陈代谢,延缓衰老,增进身体健康。多食用菠菜,可降低中风的危险。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-11
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