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手撕包菜

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不想每天吃重复

买了一个大包菜，做点什么好呢！想想在外面吃饭和米饭最配的有一道菜是手撕包菜，决定试一试～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
卷心菜 三片大叶子
、
五花肉 100g
、
油 适量
、
盐 适量
、
辣椒干 3个
、
大蒜头 3个
、
花椒 10颗
、
生抽 5ml
、
生姜 几片
、
郫县豆瓣酱 一大勺
烹饪步骤
小贴士

1.一勺豆瓣酱是秘方，增香不增辣！ 2.煸炒五花肉要到两面出现金黄，才会不油不腻！ 3.加点糖味道更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-10

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