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西葫芦鸡蛋饺子的做法

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西葫芦鸡蛋饺子

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今天生日。在我家，过生日传统的就是吃饺子。远嫁，吃不到妈妈做的饺子。自己动手做。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

西葫芦两个

、

鸡蛋四个

、

大葱一根

、

耗油三勺

、

盐适量

、

五香粉适量

、

木耳

、

腐竹

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先和饺子面
步骤2/5 点击查看大图
木耳，腐竹醒发剁成小块
步骤3/5 点击查看大图
西葫芦擦丝放盐扎一下水分。五分钟后去水分。
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋炒碎放入木耳，腐竹，西葫芦，葱末。调味。盐，胡椒粉，老黑酱，香油适量。混合好饺子馅。
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包成饺子。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-10

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