家庭烧烤
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周末和先生来场自助烧烤,美味休闲不负如来不负卿!乐享生活,智慧生活!
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
鸡翅中
5个
、
青椒
2个
、
烧烤调料
自备
、
豆腐皮
一张
、
调味酱油
适量
、
蚝油
适量
、
蜂蜜
可选
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
羊肉
约一斤
、
金针菇
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1. 将羊肉切块,用料酒、酱油、耗油腌制两小时左右,并放入洋葱入味,鸡翅腌制时不用放洋葱!2. 青椒手掰小块;3. 羊肉丁与青椒块、洋葱丁相间隔穿成串;4. 用签子将腌制好的鸡翅两个穿一串;5. 豆皮切方块待用,用于包住金针菇、韭菜等蔬菜;6. 丸子、甜不辣等(火锅中的吃食)穿成串;7. 土豆切薄片,用签子穿串;8. 自己想吃的都可以穿串。
-
步骤2/6
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将穿好的串放在烧烤架上烧烤就可以啦,我们是将烧烤架放在自家的燃气灶上做的,有抽油烟机也不觉得有烟气!
-
步骤3/6
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鸡翅出炉啦,色香味俱全,有没有想咬一口的冲动!
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2018-06-08
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