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傣味凉拌鸡丝

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厨娘四月

夏天我是最爱傣味的，大爱柠檬的清新，还有酸涩。这个凉拌鸡丝拿来当减肥餐也是合适的，关键味道是好的……ヾﾉ≧∀≦)o
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡脯肉 1块
、
胡萝卜 半根
、
黄瓜 半根
、
青柠檬 两个
、
泡小米辣 几个
、
蒜 一头
、
白糖 少许
、
小葱 两根
、
生抽 1汤匙
、
陈醋 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡脯肉要切小块切薄煮，不然外面熟了，里面还生着。小米辣我是拿醋泡过的，没那么辣了。青柠檬也是看个人，喜欢酸的还可以多加点。减肥的话，花椒油可以省略了或者淋一点就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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