拌鸡架
浏览 420530 · 收藏 2379 · 学做 5
将做法保存到手机
一到夏天,就想吃遍沈阳所有的拌鸡架哈哈哈哈哈哈,但总在外面吃又觉得不干净,于是就尝试着自己拌一下啰,味道改可以,就是干净的味道……哈哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡架剁好洗干净后放入锅中,清水没过,放入八角和姜片,水开后把浮沫撇去,小火炖二十分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
香菜切前半段即可
-
步骤3/4
点击查看大图
炸辣椒油,油锅热后放入姜片和八角,出香味后捞出并关火,倒入放芝麻和辣椒碎的碗中并一直搅拌,放入盐少许
-
最后一步
点击查看大图
最后一步就是拌拌拌啦,量最少的是盐,其次是白醋,酱油,麻油,辣椒油,糖,再放些孜然后把香菜放入即可
小贴士
香菜根拌进来超好吃的哦
调料的量根据自己喜好调整吧,我放糖和麻油比较多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-07
换个做法
拌鸡架的其他做法
拌鸡架的相关分类
拌鸡架的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#香辣鸡架
152974人看过 -
麻辣拌鸡架
277684人看过 -
沈阳特色辣炒鸡架
181789人看过 -
炒鸡架
422700人看过 -
减肥也可以吃的凉拌鸡架
119405人看过 -
土豆泥
5933117人看过 -
凉拌茄子
21190080人看过 -
家常豆腐
7438740人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
349276人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1418577人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1904482人看过 -
酱香杏鲍菇
16696500人看过