减脂减肥红烧冬瓜
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
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步骤1/8
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冬瓜切块放一边备用，肉切末葱切段，锅里放油
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步骤2/8
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放入肉末和葱段
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步骤3/8
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翻炒均匀炒出香味
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步骤4/8
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放入冬瓜，倒入味极鲜、盐、蒸鱼豉油
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步骤5/8
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加水小火炖一会
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步骤6/8
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收汁后临出锅放入鸡精和小葱
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步骤7/8
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装盘
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-07
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