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爽口金针菇的做法

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爽口金针菇

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其实这个就是用我熬的一种酱料拌的，灰常好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 225g

、

蒜泥 20g

、

小米辣 5g

、

蚝油 20g

、

糖 8g

、

米醋 7g

、

香油 2g

、

花椒适量

、

葱油适量

、

豆瓣酱适量

、

花椒油适量

、

线椒 5个

、

鸡汁两勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
蒜，小米椒，线椒，剁碎。
最后一步
起锅烧油，在油里放入香菜，香葱，炸出香味捞出，放入蒜末炸一下，在放小米椒，在放线椒，开小火熬一会，放入豆瓣酱，放点耗油，放点生抽烧开，等两分钟，关火，放点盐，放点鸡汁，放点香油，花椒油，好了，直接到煮好的金针菇里就好了，非常好吃，我可以拌土豆丝，只要是能想到的他都可以伴这吃，所以你可以多做一点，想吃的时候直接伴这吃就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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