营养健康—清蒸比目鱼
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清蒸的鱼总是鲜香无比的,我爱各种鱼嘛,当然什么鱼都会来尝试一下。比目鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美!
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烹饪步骤
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准备好食材。
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步骤2/5
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比目鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,在鱼身两面划几刀,抹上盐和料酒。
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步骤3/5
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盘子里和鱼身上各放一半葱段、姜丝。放入蒸汽炉选择蒸鱼功能蒸9分钟。
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步骤4/5
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将蒸鱼盘子里的蒸鱼汁倒出,锅里加蒸鱼豉油和少许芝麻油烧开。
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最后一步
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趁热均匀浇在鱼身上,撒上葱丝、香菜、红辣椒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-06
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