紫薯芝士球
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步骤1/6
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除去芝麻之外，将所有食材活成面团醒30分钟。
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步骤2/6
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芝士切条后卷成卷。（我用的是百吉福）
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步骤3/6
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将紫薯团分成大小适中的剂子，带上一次性手套防沾，用手压成片当上芝士卷包好。
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步骤4/6
这部忘记拍照了，将紫薯球放到芝麻碗里粘匀芝麻。
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步骤5/6
烤箱提前预热，150°烤10分钟即可。
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最后一步
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美味。
我放的糖不是特别的甜，如果喜欢吃甜的可以再加20克糖，麦芽糖如果没有可以不加，但是牛奶要再加10-20克，不然面团有些干。不要烤的时间过久，不然芝士会跑出来的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-05
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