烤秋刀鱼
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鱼洗干净就入锅生煎,煎好撒上配好的料,做法简单,口感超好,保证比炖鱼好吃,秋刀鱼刺少,这样吃是很不错的选择。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净秋刀鱼。
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步骤2/5
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平锅内加入适量菜籽油,待油温七成时放鱼,微火煎鱼。
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步骤3/5
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煎鱼至两面焦黄即可。
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步骤4/5
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碗里放入适量盐、辣椒面、孜然粉,搅拌均匀。
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最后一步
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将碗里的料均匀撒在鱼身上,两面都撒上。
小贴士
辣椒面、孜然粉可依据个人口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-05
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