百香果柠檬鸡爪
这是一道网红专利的鸡爪 具有魔力的一种很香的味道 被抖音捧红了它,味道真的很不错 所有吃过的人都觉得自己是个大神
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步骤1/10
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把鸡爪清洗干净后,对半切开,把鸡爪的剪指甲给剁掉!
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步骤2/10
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水沸腾后放入姜片,鸡爪煮15分钟(不好意思有个爪子没有切到)
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步骤3/10
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在煮鸡爪的过程中把柠檬,百香果,香菜,蒜,小辣椒,切成丁一旁备用!
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步骤4/10
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鸡爪也煮好了,接下来就是把鸡爪过冷开水【过水是为了保持鸡爪的韧性】
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步骤5/10
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依次添加调料,看个人口味加,我比较重口,就加多了一点,还要加香油,忘记拍了!
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步骤6/10
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切好的辣椒,蒜,香菜,百香果,柠檬依次加入【柠檬必须挤出柠檬汁】
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步骤7/10
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拌一拌,搅一搅,盖上保鲜膜冷藏30分钟!
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步骤8/10
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成品图一
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步骤9/10
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成品图二
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最后一步
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成品图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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