炸鸡翼
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烹饪步骤
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鸡翅用白砂糖和酱油腌制一小时左右,准备鸡蛋搅匀,然后往锅里放入适量油,期间腌制好的鸡翅放入准备的鸡蛋里面,待油加热至七成熟(表面有气泡,筷子插入析出气泡)放入鸡翅,大火炸三分钟左右,筷子能插入鸡翅即熟,然后出锅就完成了,有剩余的鸡蛋也可以直接倒入油中做炸蛋。这个炸鸡翅不需要面粉,不需要生粉,不需要盐,就这样简单粗暴,除去腌制,整个过程十分钟内搞掂!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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