黄豆酱炒花甲的做法

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黄豆酱炒花甲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花甲

、

辣椒

、

姜葱蒜

、

黄豆酱

、

米酒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
新鲜花甲用淡盐水泡一个钟然后清水洗净
步骤2/3 点击查看大图
准备好姜葱蒜和辣椒
最后一步点击查看大图
热油爆香姜蒜，先后加入辣椒花蛤米酒，爆炒一会加入黄豆酱继续翻炒，然后加入一碗水，盖上锅盖焖两分钟等开壳再打开放入葱段爆炒收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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