韩式吮指鸡脖
我算是韩国辣酱的死粉了,感觉用它做什么都好吃,特别适合当小零食吃。看着电视,一个一个的根本停不下来。
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步骤1/11
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鸡脖剁成小块洗净
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步骤2/11
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锅中注入水,鸡脖冷水下锅煮沸后捞出沥水备用
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步骤3/11
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大蒜切成末
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步骤4/11
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韩国辣酱,番茄酱,生抽,白糖加少许清水调匀成酱汁
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步骤5/11
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起锅热油,加入鸡脖翻炒至微焦。
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步骤6/11
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倒入蒜末炒出香味。
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步骤7/11
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倒入酱汁,煮开后转小火将鸡脖炖烂。
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步骤8/11
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开盖转大火收至汤汁浓稠
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装盘撒上白芝麻即可
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
1.韩国辣酱的牌子不用纠结,个人感觉味道都差不多。
2.鸡脖的炖煮时间根据个人喜欢的软硬度调整,我炖了15分钟,不喜欢太软烂的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-03
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