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家庭版海鲜面的做法

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家庭版海鲜面

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大河虾 3只

、

文蛤 80g

、

番茄 1个

、

香菇 2个

、

料酒两勺

、

食用盐少于少许

、

生姜片三片

、

葱少于

、

干贝 50g

、

食用油少许

、

小米辣 3根

、

草菇 2个

、

海鲜酱两勺

、

盐少许

、

面 2两

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1. 将番茄去皮切成块，草菇切厚片，香菇洗净在顶上花两刀、小米辣切粒、文蛤、草虾洗干净2. 锅里倒油，下姜片、葱炒香。放些海鲜酱。然后将番茄下锅炒软3. 再把其他材料全部下锅、放料酒、海鲜酱油。盐调味4. 待虾变色，文蛤开口后，加水熬煮。我喜欢汤浓、我熬了50分钟5. 汤熬好后就下面，煮5分钟。搞定开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-02

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