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柠檬泡椒凤爪的做法

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柠檬泡椒凤爪

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夏天必备的下酒菜

食材清单加入采购清单

鸡爪 500克左右

、

洋葱一小个

、

柠檬一个

、

生姜一小块

、

大蒜两个

、

青尖椒适量

、

小米辣适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

白砂糖少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
生姜，大蒜，小米辣，八角，香叶
步骤3/7 点击查看大图
鸡爪加料酒姜片煮8到10分钟
步骤4/7 点击查看大图
洗净，放冰水里面泡至冷却
步骤5/7 点击查看大图
食材准备好了
步骤6/7 点击查看大图
准备一个碗，将所有的食材倒进去，加适量的柠檬，蒜末，辣椒，白醋，白糖，盐，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
准备一个容器把拌好的柠檬泡椒凤爪放进去，用保鲜膜包起来！放入冰箱冷藏半天就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-02

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