是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
迷迭香全麦司康的做法 点击查看大图

迷迭香全麦司康

浏览 8824 · 收藏 30
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

突发奇想。 全麦面包有之，全麦饼干有之，全麦蛋糕亦有之，还从来没见过全麦的司康。这个搞不清楚究竟该算是面包还是饼干的家伙，居然从未见到全麦的出场。至少，不是随处可见，否则，怎么一次也未见过呢？ 世上本无事，庸人自扰之。木有，没关系。自己发明一个。借用君之的方子，采用经典的三角形状，加上冰箱里亟待尽快解决的迷迭香，一道迷迭香全麦司康就此问世。全麦的司康起发不太高，看起来更像是饼干，而粗糙的样子与口感却让人想到曾经乡村的玉米饼。非此好者需绕行。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
全麦粉 100克
、
黄油 10克
、
牛奶 40克
、
泡打粉 1小勺
、
迷迭香 4克
、
全蛋液 1大勺
、
盐 1/4小勺
、
细砂糖 15克
烹饪步骤
小贴士

纯全麦粉制作的成品口感比较粗，不喜欢太粗口感的可以酌情添加低筋粉。喜欢细腻松软口感的则全换做低筋粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-02

换个做法

迷迭香全麦司康的相关分类

瑞士卷 山楂 香菜 腌萝卜 大闸蟹 板栗 更多

迷迭香全麦司康的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许