鳜鱼汤
最喜欢吃的鱼汤，却是第一次学
-
步骤1/5
点击查看大图
1.处理生鱼鲑鱼剪背部毒刺用再刮净鱼身 水冲净用鱼身 两面 从鱼脊开始横着划几道口用盐 白胡椒 里外抹匀入味 里外各放三四片姜片 用保鲜膜封住放置冰箱冷藏1-2小时
-
步骤2/5
点击查看大图
2.煎鱼煎鱼前用厨房用纸擦干表面摸薄薄一层干淀粉 或面粉煎锅放油 铺满锅底 ➕小勺油 更香哦tips 鱼肚向外 这样油不会溅到人身上放锅入等煎透定形后再翻动放两片姜 不要炸焦啦两面微黄
-
步骤3/5
点击查看大图
3.加入煮开过的热水
-
步骤4/5
点击查看大图
tips加一小捆小葱提鲜去腥 水量末过鱼一半 加入香味up！
-
最后一步
点击查看大图
4.出锅 加一把小葱和彩椒丁 出锅鸡蛋取出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-31
鳜鱼汤的其他做法
鳜鱼汤的相关分类
鳜鱼汤的相关推荐
-
鱼汤（草鱼）
196043人看过 -
鱼汤
142380人看过 -
鱼汤
95527人看过 -
鳜鱼汤
125140人看过 -
嘎鱼汤
142008人看过 -
咂鱼汤
3949人看过 -
鱼汤
90748人看过 -
焗鱼汤
120206人看过 -
#憋在家里吃什么#鱼汤
449979人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11651051人看过 -
清淡鱼汤
88866人看过 -
#中小学生营养餐#营养蒸菜南瓜蒸鸡腿肉一岁以上宝宝主食辅食
46710人看过
