干锅水萝卜
味道寡淡的水萝卜,在这道菜确特别好吃,吸足了肉香和汤汁的味道,特别下饭。便宜食材吃出星级味道。
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉洗净,切成薄片
-
步骤2/11
点击查看大图
水萝卜洗净切成薄片
-
步骤3/11
点击查看大图
尖椒、红椒切成小块,姜去皮切片,干辣椒切小段,香葱切长段
-
步骤4/11
点击查看大图
生抽、蚝油、料酒、老抽、白糖加清水调成酱汁
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅热油,加入五花肉片煸炒至于微焦(将肥肉的油脂都炒出来)
-
步骤6/11
点击查看大图
然后加入姜片和干辣椒炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
加入白萝卜翻炒几下
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入酱汁,煮开后转小火将水萝卜闷熟
-
步骤9/11
点击查看大图
闷好开盖,加入青红椒翻炒至断生
-
步骤10/11
点击查看大图
最后撒上香葱段
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀即可
1.这道菜一定要选择五花肉才会好吃,
2.个人感觉酱汁的咸味已经足够了,所以没有额外加盐,如果口重可以在最后加少许盐
3.辣椒的用量根据个人口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
五花肉炒水萝卜的其他做法
五花肉炒水萝卜的相关分类
五花肉炒水萝卜的相关推荐
-
干锅花菜
1206949人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#清汤面
174425人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27924101人看过 -
虾皮冬瓜汤
2997281人看过 -
耗油生菜
3816066人看过 -
白灼虾
3031463人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋#春天不减肥,夏天肉堆堆#
4946235人看过 -
家常烧水萝卜
40025人看过 -
#万物皆可搭#什锦蔬菜鸡蛋炒米线
127629人看过 -
#嗨fun暑假#炸薯条
172630人看过 -
免烤箱❗椰蓉牛奶小方简单零失败❗超好吃
58775人看过 -
早餐来一碗鲜美好吃的清汤面
446248人看过