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宿舍里的豆角焖面的做法

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宿舍里的豆角焖面

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偷偷做嘿嘿(º﹃º ) 宿舍嘛，肯定是没有冰箱的，锅呢，也是偷偷买的，调料呢，也不齐全，而且最烦的就是买了菜吃不完大热天放坏了。如果你在南方上大学，那么恭喜你，这个菜谱很适合你。这次的用量刚刚好四碗，就女生的普通份量，男生可能两人份吧。或者我的一人份。【托腮】因为焖面没有汤饱腹感比较差，给我一下午，我能吃一锅。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

豇豆 6根

、

土豆（小个儿） 1个

、

预调猪肉丝 70g

、

植物油适量

、

酱油 2汤匙

、

盐掌心大小份量一把

、

鲜面条 350g

、

一次性筷子三双

烹饪步骤

步骤1/5
还是没得图嘿嘿(º﹃º )，宿舍不方便。
步骤2/5
豇豆洗净，土豆削皮，豇豆掰成两指节长，土豆切条。
步骤3/5
煸豇豆（可以不放油干煸，主要是为了省油，口感没差）热锅凉油下肉丝肉丝变色以后下土豆加酱油和盐炒（有深色酱油就加深色酱油，没有就将就吧）加水，刚没过菜就行。
步骤4/5
一次性筷子在菜上面搭成一个架子，把面散开放上面，盖上锅盖，等你听到锅里'噗噗噗噗'的声音就差不多了
最后一步
一次性筷子抽出来，面拌一拌。通✨

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-29

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