蒸豆豉鱼
浏览 39423 · 收藏 165
将做法保存到手机
第一次做鱼……还挺成功,挺入味的。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
我不知道这是什么鱼…
1条
、
圆白菜
2大片
、
西红柿
4片
、
姜片
适量
、
蒜片
适量
、
花椒
10颗左右
、
干辣椒
6个左右
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
料酒
适量
、
红辣椒油
1小勺
、
红酒
1小勺
、
老干妈豆豉
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
像这样均匀铺开
-
步骤2/3
点击查看大图
把鱼两面斜着切几刀,方便入味再把佐料全部均匀涂抹在鱼的内外层,最后把老干妈豆豉铺在上边,大火蒸10分钟
-
最后一步
点击查看大图
10分钟后,把表面的豆豉抹进组的内层,小火蒸5分钟,就可以端出来吃了
小贴士
1.不用放食用油。
2.不放红酒也没事。
3.少放盐,豆豉里有盐味。
4.我是四川人所以放的朝天椒,因此这道菜偏辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-28
换个做法
蒸豆豉鱼的其他做法
蒸豆豉鱼的相关分类
蒸豆豉鱼的相关推荐
-
红烧茄子
71289868人看过 -
红烧鲈鱼
8552623人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#让不爱吃苦瓜的都欲罢不能的豆豉鱼炒苦瓜
130768人看过 -
豆豉鱼
13657人看过 -
红烧排骨
29670722人看过 -
豆豉鱼
97961人看过 -
东北大白菜炖冻豆腐
608982人看过 -
豆豉鱼
282388人看过 -
正宗东北锅包肉
266917人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏# 电饭煲版酱鸡腿
124857人看过 -
蛋月烧-蛋糕口感的月饼,松软香甜!
35322人看过 -
蜜汁叉烧肉
6018381人看过