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重庆烧鸡公的百变搭配

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鸡肉小火慢炖香气四溢，再加入自己喜欢的配菜，百变又美味，属于特别有满足感的料理。 正宗些的做法是用整鸡，作为仙（懒）女（蛋）的我不想剁肉，就用鸡翅咯～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 400g
、
土豆 2个
、
大葱 半根
、
生姜 1块
、
大蒜 1个
、
花椒 1小把
、
八角 1-2个
、
生抽 两勺
、
盐 两勺
、
老抽 两勺
、
香菜 两根
、
香葱 两根
、
料酒 两勺
、
烧鸡公调料 半袋
、
莲藕 半根
、
宽粉 200g
烹饪步骤
小贴士

这是道比较百搭的菜，配菜可根据个人喜好随意搭配，也需要根据自己喜欢的口感调整下锅顺序和时间，切勿一锅端，会影响味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-28

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