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牛肉圆葱饺子的做法

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牛肉圆葱饺子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大葱姜适量

、

五香粉适量

、

蚝油适量

、

花生油，酱油适量

、

牛肉 500克

、

圆葱 2颗

、

芹菜 200克

、

鸡蛋 1个

、

花椒大料水 1小勺

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花椒，大料1小把，用开水冲好，备用（搅拌牛肉时用）
步骤2/6 点击查看大图
圆葱少加一点点盐，剁碎，备用。
步骤3/6 点击查看大图
牛肉中方放入生鸡蛋一枚，提升牛肉的嫩度，再一边搅拌一边适量加入事先准备好的花椒水。
步骤4/6 点击查看大图
将圆葱和芹菜、葱姜、油（多一点）、酱油，一勺耗油、盐（适量）放入搅好的牛肉盆中，一起搅拌。
步骤5/6 点击查看大图
再放入一小勺香油味道更好，再搅拌一下就可以包饺子了。
最后一步点击查看大图
非常好吃的饺子就包好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-28

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