银鱼炖鸡蛋
银鱼，有“水中软黄金”“鱼参”的美称。肉质细腻 、无鳞无刺、味道鲜美、营养丰富， 高蛋白低脂肪，特别适合宝宝、孕妇、和老人食用。
-
步骤1/5
点击查看大图
王鲜记小银鱼蒸蛋自然缓化解冻后沥干水分备用
-
步骤2/5
点击查看大图
新鲜鸡蛋三个打入碗中
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋打散，加入香葱末，少许食用油，适量盐和清水，搅拌至充分融合。
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加入银鱼搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
撇去浮沫，冷水入锅，待水开冒汽后，蒸8分钟关火，取出即可。
1.如果觉得银鱼长，可以一分为二
2.鸡蛋打散时放少许食用油会使炖蛋的口感更滑嫩
3.每年6月高邮湖开捕蝉，其中最受欢迎的美味之一就是小银鱼，它富含蛋白质等多种营养成分，肉质细腻、洁白鲜嫩、无骨刺、无腥味，是小宝宝们不可错过的营养来源
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-27
银鱼炖鸡蛋的相关分类
银鱼炖鸡蛋的相关推荐
-
海带烧肉～下饭菜
41170人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冬瓜烧排骨
157567人看过 -
瓠子炒蘑菇
207811人看过 -
#山姆友约#红烧黑鱼
166066人看过 -
葱椒生炒肉豆芽
132795人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1036575人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#虾仁鸡蛋炒黄瓜
216334人看过 -
酱爆辣椒〜虎皮辣椒
186812人看过 -
绿豆饼
30418人看过 -
#美味开学季#绿豆芽炒肉
133479人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#圆葱木耳炒肉
128012人看过 -
只为遇见你【海带烧肉】
40206人看过
