成都钵钵鸡的做法加盟【图文】
浏览 1.2万 · 收藏 120
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
原料：童草鸡。 调料：花生酱，芝麻酱，蚝油，宴会酱油，鸡精，黄酒，盐，红油。 制作：将童草鸡洗净待用，锅里加葱、姜和水煮沸，加入黄酒，将鸡放入烫熟后取出，速浸入预备之冷水中，待冷却后改刀装盆，加入调好的调味料，并撒上花生酱、红油。
-
步骤2/4
点击查看大图
煮鸡。公鸡宰杀后去净茸毛、内脏，洗净、煮至断生，将鸡捞出。汤内加猪棒骨熬制。
-
步骤3/4
点击查看大图
切片。鸡收干水气后整理去骨，切成片状
-
最后一步
点击查看大图
调味装钵。鸡片放盆内加入精盐、红油辣椒、花椒、花椒粉、白糖、味精拌和均匀，装上陶罐上桌，舀一碗鸡汤配食。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-27
换个做法
成都钵钵鸡的做法加盟【图文】的其他做法
成都钵钵鸡的做法加盟【图文】的相关分类
成都钵钵鸡的做法加盟【图文】的相关推荐
-
三分钟早餐（欧美最流行的健康早餐10款）
529620人看过 -
无奶油全蛋蛋挞（空气炸锅简易版）
336343人看过 -
焗牛奶布丁面包
106908人看过 -
巨下饭！鲜香入味的肉沫粉丝煲
10529710人看过 -
山药糖水-失败了求支招
11403人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门，分分钟媲美西餐厅
7820029人看过 -
花肉炒蒜苔
32484人看过 -
电饭煲版黄豆焖猪蹄
66166人看过 -
「紫薯桃花酥」
52202人看过 -
早餐
23517人看过 -
芡实乌鸡汤
187020人看过 -
冬季滋补饮料。宝宝饮品
51118人看过
