苦瓜烧鸭
夏天清凉下火
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步骤1/8
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剁小块洗净控水
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步骤2/8
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苦瓜切小块备用
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步骤3/8
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泡椒 姜蒜切末
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步骤4/8
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油烧热后倒入鸭块大火炒干水分
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步骤5/8
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炒干水分肉变色之后加入泡椒,姜蒜,豆瓣一起炒
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步骤6/8
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炒香后加入啤酒盖上盖大火烧开转中火熬煮20分钟
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步骤7/8
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加入苦瓜炒到苦瓜断生放入鸡精调味即可
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最后一步
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装盘✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-27
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