酸汤凤爪
浏览 9295 · 收藏 27
将做法保存到手机
这个是我妈妈的最爱!酸酸辣辣的!也是很好的下酒菜!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
随意
、
柠檬
一片没有也可以不加
、
青红辣椒
随意
、
老抽
一勺
、
生抽
一勺
、
醋
一勺
、
盐
适量
、
糖
适量
、
鸡粉
少许
、
香油
少许
、
香菜
两颗
、
蒜
喜欢可以多放
、
葱
适量
、
姜
适量
、
冰水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪洗干净切断!
-
步骤2/5
点击查看大图
姜切片!辣椒切小段!葱切段!蒜切碎!备用!
-
步骤3/5
点击查看大图
把调料放到盆里调和好再加入冰水备用!
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡爪煮二十或者三十分钟!之后趁热用凉水清洗干净!备用!
-
最后一步
点击查看大图
把鸡爪放入汤汁里浸泡两个小时以上!即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-27
换个做法
酸汤凤爪的其他做法
酸汤凤爪的相关分类
酸汤凤爪的相关推荐
-
酸菜炖鸡
34236人看过 -
舌尖还原之上海炸猪排#人人能开小吃店#
283162人看过 -
酸菜鸡
45691人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
6674962人看过 -
生滚牛肉皮蛋粥
1867261人看过 -
#我要上首焦#好吃到舔碗的巴沙鱼照烧饭
3315952人看过 -
香煎金丝鱼
174742人看过 -
秋葵拌虾仁
367554人看过 -
家常烧鲫鱼
4516716人看过 -
百里香煎龙利鱼
138865人看过 -
香煎大白刁
166320人看过 -
小方法做出来的黄瓜特别爽脆, 没有青涩味, 下饭特别棒
2603261人看过