葱油面
自从上次因为冰箱没有菜偶然做了一次葱油面后,便爱上了这种味道,我是成都人,偶尔吃吃这种不辣的,也觉得好吃得很呐!这个方法依然是原创!自己也觉得好好吃(๑´ڡ`๑)
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步骤1/6
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葱切成小段,额,这个忘记拍了,只拍到了后面吃面用的葱末
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步骤2/6
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油烧热下锅
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步骤3/6
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小火熬成介个样子就可以了,注意别糊了
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步骤4/6
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放入糖和耗油(这个是秘方!)这个也忘记拍啦!用量上面有~
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步骤5/6
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当当!这个是我装进瓶子里面了,凉了放冰箱,想啥时候吃啥时候吃!
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最后一步
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我这个食谱不一样的地方是,因为我发现加酱油一起倒锅里面它会炸!酱油到处崩!我的手都被烫到了T T所以放入一点耗油,崩油的情况没有那么严重,下面的时候再放酱油,这样也不会咸,根据自己下面的量放,而且口味更好吃了,亲测!
耗油非常关键哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-25
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