桃酥
桃酥原名核桃酥,因其表面皱裂,酷似核桃并且又添加有核桃,吃起来酥脆香而得名
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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取一半的面粉放在烤盘上送入烤箱,180度15分钟
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步骤3/9
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将两份面粉混合均匀,加入糖粉,盐,泡打粉,混合均匀,加入室温软化的黄油
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步骤4/9
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用手揉搓成松散的肉松状,加入全蛋液,搅拌均匀
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步骤5/9
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加入提前烤过的核桃碎,揉成面团
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步骤6/9
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盖上保鲜膜,室温松弛半小时
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步骤7/9
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取出面团,分成小份,我的每份25g,揉圆按扁,在中间撒上少许芝麻,送入烤箱,180度20分钟即可
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步骤8/9
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完美~
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最后一步
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发布于 2018-05-25
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