【肉馅蛋卷】
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步骤1/6
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鸡蛋加适量盐打散。
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步骤2/6
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猪肉剁成肉末,加入姜末、料酒、玉米淀粉、盐和十三香,淋上一勺蛋液,搅拌均匀。
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步骤3/6
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平底不粘锅中倒入蛋液,摊成蛋饼。
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步骤4/6
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蛋饼上涂薄薄一层肉馅,卷起来。
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步骤5/6
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将卷好的蛋卷上锅蒸熟后,切开食用。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-25
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