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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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食材清单加入采购清单

金针菇 300g

、

生抽 1小勺

、

醋 1小勺

、

盐 1小勺

、

糖 1小勺

、

小米辣 1个

、

蒜瓣 1个

、

蚝油适量

、

辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
金针菇，掰丝
步骤2/8 点击查看大图
热水焯一下，攥出水分
步骤3/8 点击查看大图
糖，生抽，盐，蚝油，糖，根据自己的口味调汁
步骤4/8 点击查看大图
大蒜切末
步骤5/8 点击查看大图
小干辣椒切末
步骤6/8 点击查看大图
将蒜末，辣椒末倒入调好的汁
步骤7/8 点击查看大图
鲜辣椒一个切丝
最后一步点击查看大图
所有材料放一起，拌匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-24

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