西葫芦鸡蛋饺子
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步骤1/8
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西葫芦擦丝加盐腌10分钟
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步骤2/8
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把水挤干倒掉
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步骤3/8
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鸡蛋加少量盐
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步骤4/8
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鸡蛋煎小块越小越好
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步骤5/8
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虾皮清洗沥干水分
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步骤6/8
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鸡蛋冷却后加入西葫芦里面,再加虾皮、葱末、五香粉、鸡精(盐一点点)香油、蚝油拌均匀
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步骤7/8
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饺子很多种包法,选自己喜欢的包法,锅里放入水,水开后放入饺子蒸15分钟。中途要淋水皮没那么硬
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最后一步
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也可以煮水饺,家里有宝宝的话煮水饺皮比较嫩比较滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-24
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