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干烧青蛙，吃的配点啤酒了解一下?的做法

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干烧青蛙，吃的配点啤酒了解一下?

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夏季青蛙总是吵吵闹闹，吃掉它如何?

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青蛙 1000g

、

红99火锅底料 120g

、

花椒适量

、

泡姜适量

、

泡椒适量

、

线椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青蛙去皮和内脏洗净待用，蒜瓣切碎，线椒、泡椒、泡姜切小片；
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，待油热后下沥干水分的青蛙，翻炒3分钟后捞出备用；
步骤3/4 点击查看大图
锅中剩下的油，咱们把配料一起下锅爆出香味，接着放入火锅底料，待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙；
最后一步点击查看大图
最后，青蛙倒进去翻炒5分钟，把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-24

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