创意宴客菜-烧鸟巢
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最开始只是想做虎皮蛋,看到蒜苔就来了灵感。这道菜造型有趣,用它来宴客一定能让你的餐桌增色不少~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鹌鹑蛋剥壳,蒜苔洗净切段。
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步骤2/9
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锅中下油烧至七成热下鹌鹑蛋,中火炸制金黄色捞出备用。
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步骤3/9
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炸鹌鹑蛋的时候准备调料:蚝油、白糖、淀粉、酱油、豆瓣酱调入碗里,喜欢鸡精可以放少许。
步骤4/9
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发布于 2018-05-24
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