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香辣猪心

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我是比较喜欢吃内脏的人，而内脏之中又以心和肠子为甚，肺和肝属于可吃可不吃的，不排斥但也不格外的喜欢。前两天去超市在生鲜区看到了好新鲜的猪心，瞬间哈喇子就流了下来，想都没想挑了个大的买回家。当时是打算拌着吃的，可后来我又觉得可以试试炒的，把它炒盘菜其实也蛮不错，至于口味就以香辣为主，我们都爱吃，一定是极好的
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10-30分钟   |   切墩(初级)
猪心
、
洋葱
、
青红杭椒
、
豆豉辣酱
、
葱姜蒜
、
芝麻
、
盐
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士

猪心脆嫩可口，味道鲜美。唯一要注意的就是别过火，内脏就是一过火了就会变的很硬，要特别小心哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-24

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